Riesling Wiltingen, Saarweingut Felix Weber, Saar-Riesling-Roots, Winzer aus Wiltingen, nahe Trier
Fohrschel

Fohrschel                                                    1981 angepflanzt

Root 81

 

Die Nachbarparzelle von unserem Root 72 Hundsbuckel.

Die Reben sind aber 9 Jahre jünger.

 

Deshalb wird auch dieser Wein getrennt ausgebaut.

 

Roots bedeutet eben, dass jede Flasche Wein nur die Trauben aus exakt dem einzelnen Weinberg beinhaltet.

 

 

 

Keine Großlage, keine Einzellage, sondern der einzelne Weinberg mit dem Alter der gepflanzten Reben, -mit seiner einmaligen Struktur-, ist ausschlaggebend.