der Wein

Keine Großlage, keine Einzellage, sondern der einzelne Weinberg mit dem Alter der gepflanzten Reben, - mit seiner einzigartigen Struktur -,  ist für uns ausschlaggebend.

Beispiel:

Hundsbuckel (Root 72 ) bedeutet, dass dieser Wein aus unserem terrassierten Weinberg Hundsbuckel im Wiltinger Klosterberg stammt, der 1972 angepflanzt wurde.

Und wo Hundsbuckel draufsteht, ist auch nur  Hundsbuckel drin.

Volz senior        Hundsbuckel          Fohrschel       Kelterbäumchen      Saarfeils            Käpisch                  Volz junior